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Passion Pâtisserie
12 mars 2015

Tartelette chiboust framboise

Tartelette chiboust framboise
Voici la recette de mes tartelette chiboust framboise Les ingrédients: Pâte sablée: 200 gr de farine 70 gr de beurre 1 gr de sel 70 gr de sucre glace 50 gr d'oeuf ( 1 oeuf ) Crème chiboust: 1) crème patissière 250 gr de lait 50 gr de jaunes d'oeufs 60...
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3 février 2015

Tarte Citron Meringuée

Tarte Citron Meringuée
Voici la recette de ma tarte citron meringuée Les ingrédients: Pâte sucrée: 110 gr de beurre 80 gr de sucre glace 20 gr de poudre d'amande 50 gr d'oeuf entier ( 1 oeuf ) 1 gr de sel fin 200 gr de farine Sirop: 100 gr d'eau 50 gr de sucre Crème citron:...
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